Ça y est il fait beau et chaud, nous sommes arrivés dans la ville de Hoi An. Nous sommes restés 5 jours et on va essayer de vous expliquer ce qu’il y a de si bien ici !
Le vieux quartier
Il faut savoir que Hoi An est une des rares villes épargnées par la guerre. Du coup, son vieux quartier est hyper beau et photogénique. Piétonne une bonne partie de la journée, les rues sont remplies de petites maisons colorées et de petites lanternes qui s’illuminent une fois le soleil couché. C’est donc le soir que le charme de la ville se dévoile complètement. Pas besoin de guide touristique, il suffit de se promener et de se perdre dans le vieux quartier pour apprécier pleinement.
Tout droit, le pont japonais de Hoi An. Toujours blindé !
Un fleuve longe le vieux quartier et de nombreuses petites barques proposent une balade la nuit. Attraction touristique bruyante car ici, les barques sont à moteur mais toutes décorées de lanternes. L’ambiance du vieux quartier est vraiment magique.
Les limites du Xiaomi en mode nuit…
Comme vous pouvez le voir, il y a un monde de fou!
Le vieux quartier est très touristique et de nombreuses boutiques sont présentes pour le rappeler. Il y a deux types boutiques qui se démarquent : les vêtements sur-mesure et tout ce qui touche au cuir. Beaucoup de personnes en profitent pour ramener des vêtements en soie, des costumes. Les boutiques de cuir proposent de magnifiques sacs, portefeuille, ceintures ou encore chaussures. Tout ça, à des prix compétitifs (en négociant comme moi). C’est donc idéal pour un petit souvenir sympa du Vietnam. Nous, faute de place on n’a pas acheté grand chose si ce n’est: une paire de Birkenstock personnalisée pour MC et des ceintures et un portefeuille pour moi.
Je me suis acheté un nouveau portefeuille en “buffalo leather good quality” comme ils aiment bien dire
En se baladant dans le vieux quartier, nous sommes tombés sur le musée de Monsieur Réhanh. C’est un célèbre photographe français qui s’est donné l’objectif de photographier et documenter toutes les minorités du Vietnam. Elles sont au nombre de 54 et certaines vont bientôt disparaître. Le musée contient une explication sur chaque minorité accompagnée de leur vêtement traditionnel et le portrait d’une personne. Vraiment sympa à visiter et pour se réfugier quand il fait très chaud !
La campagne et les rizières
La ville de Hoi An est entourée par une campagne avec beaucoup de rizières. Elles ne sont pas en terrasse comme à Sapa mais tout de même très jolies. Il y a de petites routes qui traversent celles-ci et offrent des promenades très paisibles à vélos. Nous sommes donc baladés vers Cam Kim island pour s’éloigner des touristes et trouver un peu de calme.
Hoi An est également en bord de mer et offre des kilomètres de plage. On peut y aller à vélo en passant par de magnifiques chemins (village de Traque ou Cam Thanh).
Sympa comme paysage en retour de plage
La plage
Histoire de farnienter, nous décidons d’aller voir les plages de Hoi An. Une première pour nous et nous n’avons pas été déçus. Aller à la plage, c’est signe des grandes vacances et de l’été. Donc forcément ça fait un choc en Mars.
En bord de plage, vous retrouverez un tas d’hôtels resort avec plage privée. L’idéal c’est de trouver un spot pas trop loin pour éviter la foule mais garder les plages propres. Les plages sont très belles mais seulement si elles sont nettoyées auquel cas c’est la fête du plastique. Nous nous rendons alors vers la hidden beach (qui n’est pas du tout caché) et nous installons sur des transats, proposés par des petits vendeurs à la sauvette, en échange de leur prendre une noix de coco. Inutile de vous dire que ça vaut le coup.
Pour faire le plein d’électrolytes (génial après une diarrhée)
Les bateaux en forme de noix de coco. Les pêcheurs les utilisent pour regagner leur bateau de pêche.
L’eau est chaude et plutôt propre, le sable est fin et en prime vous avez une noix de coco fraîche pour vous rafraîchir. Ça fait très paradis surtout quand on sait que tout le monde travaille à Paris (force et honneur).
Nous sommes retournés à la plage et nous avons voulu trouver une plage où il y a moins de monde. Non pas qu’elle était bondée l’autre fois, loin de là mais nous voulions vraiment trouver la pépite. Nous sommes partis en route pour la hidden hammock beach, un peu plus éloigné mais cette plage vaut vraiment le coup. Elle est au milieu des resorts de luxe et facile à trouver car une petite dame vous fait de grands gestes pour vous arrêter. Au choix, hamac en échange d’une noix de cocos ou transats pour une poignée d’euros. Nous avons choisi le hamac pour changer et on se sent vraiment sur une île paradisiaque. Nous sommes quasi seuls, la plage est absolument magnifique !
Très très bel endroit indeed !
Le lien google maps en cliquant ici !
La nourriture
La nourriture est incroyable (dédicace à ceux qui ont la référence) ! Pour courroner le tout, à Hoi An on mange très bien. Comme d’habitude au Vietnam, chaque ville a un peu ses spécialités. Au menu, on retrouve:
- Le Cao Lau : des nouilles épaisses (style spaetzle) avec des tranches de porc, des croûtons et des herbes. Le tout sublimé par une superbe sauce.
- Le Mi Quang Thit : des nouilles de riz avec du porc, une chips de crevette, une crevette, des oeufs de caille, des herbes et surtout des cacahuètes à foison.
Le plat que j’ai le plus aimé !
- Com Ga: du riz cuit au bouillon de poulet et très aillé avec du poulet effiloché. Plat simple et efficace.
- Banh Mi: inutile de présenter, le sandwich avec pleins de viandes et de coriandre. Il est exceptionnel ici.
- Les fruits: nous n’en avions pas encore acheté mais ici il faut faire un tour au marché et faire le plein de fruits. Mangue, banane, ananas et autres fruits tropicaux. A dévorer à la plage où à l’hôtel au bord de la piscine héhé.
Les fruits ont une certaine saveur au bord de la piscine !
En 5 jours, nous avons eu le temps de manger tout ça plus d’une fois et nous nous sommes régalés. Il y’a énormément de restaurants et beaucoup sont touristiques et chers. Voici la liste des adresses pour ceux qui auront la chance de venir et aussi pour nous, quand nous reviendrons :
- Mi Quang Ong Hai : Deux plats seulement, Mi Quang et Cao Lao. Incroyable, une institution.
- Mi Quang Hat : On s’assoit sur un mini tabouret dans la rue et que deux plats aussi au menu, Cao Lao et Mi Quang. Pas cher et super bon !
- Madam Khanh Banh Mi : Le meilleur Banh Mi de Hoi An en compétition avec le suivant. Le mieux c’est de commander en livraison au bord de la piscine !
- Banh Mi Phuong : Très bon Banh Mi aussi mais légèrement en dessous de Madam Khanh. Faut tester les deux et se faire son avis.
- Le marché où nous avons acheté nos fruits: C’était à côté de chez nous en retrait du centre donc moins susceptible de payer des prix gonflés.
Le Vietnam, meilleur pays pour manger des fruits
- Le Com Ga sur la route pour hidden hammock beach: Très bon et surtout c’est le seul restaurant (on mange dans la rue sur des chaises en plastique) pas sordide pour touriste.
- 7 Bridges pour une craft beer avec un joli jardin
Pas mal d’adresses où l’on sur des tabourets en plastiques mais celles-ci ne proposent que quelques plats. Gage de qualité et beaucoup plus authentique. Certains passeront par là cet été, nous attendons vos retours !
Notre avis
Nous avons adoré, tout le monde adore et vous allez adorer Hoi An. Il y’a beaucoup d’autres activités que nous n’avons pas eu le temps ou envie de faire comme les sorties culturelles au sanctuaire de My Son, Snorkeling sur les îles Cham, cours de cuisine, coconut boat.
Nous avons bien fais de rester longtemps ici tant la ville est agréable. Notre journée idéale ici: le matin balade à vélo dans la campagne et arrivés à la plage dans l’aprem. Ne rien faire sur un hamac et boire une noix de coco. Passer la soirée dans le vieux quartier et MANGER.
Nous avons l’impressions que Hoi An résume bien le Vietnam du moins de ce que nous en avons vu pour le moment. Il y’a tout: Campagne paisible avec de superbes paysages d’un côté, plage paradisiaque de l’autre et avec aussi une petite ville sympa pour manger et passer la soirée. Quand nous aurons l’occasion de revenir au Vietnam, il est certains que nous nous arrêterons à Hoi An de nouveau
Maintenant nous nous dirigeons encore vers le Sud dans un coin paumé qui s’appelle Song Cau. Nous allons dans un petit village de pêcheurs pour s’échouer sur une plage déserte. On vous racontera ça vite !